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Le jus de pommes ...

Balades
15.09.2010 …

Par Les Bonheurs de Sophie

Lors de la venue de Sab et sa petite famille ,il y a 15 jours, nous avons été fabriquer notre réserve de jus de pommes pour l'année .

Nous allons dans une coopérative en vendée et au boulot !

Enfin ce n'est pas trop difficile, une grosse partie étant automatisée .

 

DSCN6485

Les pommes sont déversées sur un tapis

DSCN6489

nettoyées et montent dans la colonne verte où elles sont broyées .

DSCN6495

Là, on s'emploie à faire un millefeuilles de bris de pommes alternant planche en bois et fruits .

DSCN6498

 

on amène ensuite le tout sous la presse

DSCN6504

le jus passe alors dans des tubes et est pasteurisé.

Il nous reste à le mettre en bouteilles

DSCN6516

mettre les bouteilles vides et à l'autre bout de la chaîne, ça s remplit

DSCN6507

 

DSCN6510

il ne reste qu'à boucher

DSCN6518

 

rincer les bouteilles et charger !

DSCN6520

 

Laisser refroidir et déguster sans modération !!!!!!!!

 

BONNE JOURNEE A TOUTES !

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C
chezmel
16/09/2010 15:06
<br /> <br /> j'adore le jus de pommes<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
nini
15/09/2010 21:48
<br /> <br /> c'est superbe de nous montrer tout cela<br /> <br /> <br /> bise<br /> <br /> <br /> nini<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
vinsareva
15/09/2010 20:32
<br /> <br /> Sympa comme système.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
Huguette08
15/09/2010 18:08
<br /> <br /> nous avons la même chose dans les Ardennes,et je dois dire que c'est super bon!!<br /> <br /> <br /> très beau ton reportage, bravo ma Soso!!<br /> <br /> <br /> bisous-bisous<br /> <br /> <br /> HL.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
No
15/09/2010 17:02
<br /> <br /> C'est génial de pouvoir bénéficier de telles installations....Et de se régaler ensuite!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mamiechristine
15/09/2010 14:43
<br /> <br /> Oh, c'est génial ça !!!!! Quelle chance de pouvoir fabriquer son propre jus de<br /> <br /> <br /> pomme !!! Hum, cela donne envie !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
jolienanou85
15/09/2010 14:11
<br /> <br /> bonjour Sophie,le jus de pommes doit être succulent!!!<br /> <br /> <br /> je peux savoir ou vous allez???dans quelle commune???merci.<br /> <br /> <br /> bon après midi.bises<br /> <br /> <br /> Nathalie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Bonheurs de Sophie
15/09/2010 14:43
<br /> <br /> on va à Foussais Payré .bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
Petitelibellule
15/09/2010 13:45
<br /> <br /> quelle chance ici on a pas ça<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sabine
15/09/2010 13:35
<br /> <br /> contente de découvrir ton joli reportage ! Les photos prises sont chouettes ! Bravo !<br /> <br /> <br /> Biz a+<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mumu des secrets
15/09/2010 13:33
<br /> <br /> whaouh ! trop bien ça !!<br /> <br /> <br /> gros bisous ma Soso<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
amelie
15/09/2010 13:22
<br /> <br /> super!<br /> <br /> <br /> nous avons ramené du jus de pommes,nectar poires,pèches,cerise+groseilles des Alpes de hautes provence,ils sont extras!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Galantry26
15/09/2010 12:42
<br /> <br /> Super cette récolte ! je t'ai fait de la pub sur mon blog hier, va voir, bonne journée, bises Anne-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
pOmme
15/09/2010 12:40
<br /> <br /> huuuuuum que du bonheur<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Laëtitia
15/09/2010 12:37
<br /> <br /> Oh c'est génial !! Mes parents font pareil mais avec les noix pour faire de l'huile :) Par contre c'est un sacré boulot d'éplucher toutes les noix :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris de Quiberon
15/09/2010 12:16
<br /> <br /> Tu nous fais envie.... Une idée de petit jeu? Combien de bouteilles ont été ramenées chez Lopez??????<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sophos
15/09/2010 12:10
<br /> <br /> yeah !<br /> <br /> <br /> Ca donne envie !<br /> <br /> <br /> Mais c'est avec tes pommes ?  Ou bien, c'est compris dans le pack usine ,-)<br /> <br /> <br /> Je ne savais pas qu'on pouvais faire ca !<br /> <br /> <br /> Ma belle soeur en fait aussi ... mais chez elle avec son japifruit, je crois ,-)<br /> <br /> <br /> En tout cas, il donne envie d'y gouter ,-)<br /> <br /> <br /> bisous et bonnne journée !<br /> <br /> <br /> sophos<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les clés de ma maison
15/09/2010 11:55
<br /> <br /> C'est super de pouvoir faire ça<br /> <br /> <br /> Maryline<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinne
15/09/2010 11:49
<br /> <br /> huuuum que ça doit être bon ...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Bonheurs de Sophie
15/09/2010 12:05
<br /> <br /> oui, il a vraiment le gout de la pomme on à l'impression de boire les pommes<br /> <br /> <br /> <br />
M
magateamotu
15/09/2010 11:48
<br /> <br /> Hummmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Ce qu'il doit être délicieux ton jus de pomme!!!!!!<br /> <br /> <br /> Voilà......ça y est................j'ai soif!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée,biz.Mag<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
laurco
15/09/2010 11:47
<br /> <br /> c'est sympa  vous pouvez le  faire vous mme ???<br /> <br /> <br /> ici en normandie je ne connais pas ça<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Bonheurs de Sophie
15/09/2010 12:04
<br /> <br /> oui c'est à nous de le faire, on ne paye du coup que la maitère première .<br /> <br /> <br /> c'est rigolo et ça va vite<br /> <br /> <br /> <br />

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